2009年食品药品放心工程实施方案

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标题：2009年食品药品放心工程实施方案

　　为全面推进我乡食品药品安全监管工作，确保人民群众饮食用药安全，根据《××县人民政府办公室关于印发2009年××县食品药品放心工程实施方案的通知》（*政办发[2009]78号）文件要求，结合实际，制定本实施方案
　　一、指导思想
　　以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，认真贯彻落实党的十七大、十七届三中全会精神，进一步打击制售假劣食　……（快文网http://www.fanwy.cn省略294字，正式会员可完整阅读）……　

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安全工作目标责任管理，加大食品安全工作落实力度，继续加强食品种植养殖、生产加工、流通、消费各环节的监管，结合开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，针对薄弱环节扎实推进专项整治，强化食品安全综合监管长效机制建设，巩固和完善农村食品安全综合监管工作机制，加强农村自办宴席食品安全监管，继续推行信用体系建设，加大宣传教育工作力度，全面提升我乡食品安全总体水平，确保人民群众饮食安全。
　　（二）预期目标
　　1、提升农产品质量安全水平。无公害农产品、畜产品标准化生产比例比上年提高；全乡蔬菜农残检测不合格率总体控制在全县平均水平以下。
　　2、有效控制重大动物疫病的发生。口蹄疫、高致病性禽流感、猪瘟等重大动物疫病应免密度达100%，兽药、饲料及饲料添加剂抽查合格率控制在国家标准范围内。
　　3、规范生猪定点屠宰管理，乡镇集市生猪定点屠宰率达90%。强化检疫检验工作，严格禁止不合格肉品批发上市销售。
　　4、严格食品质量安全准入，食品生产许可证获证率明显提高，获证企业产品质量监督抽查合格率较往年明显提高。
　　5、严格食品经营者的市场准入资格，完善食品经营企业索证、索票制度，进货检查验收制度、购销台账等制度。全面推进食品经营企业诚信体系建设。
　　6、严格餐饮环节许可准入制度，全面推行餐饮业食品卫生监督量化分级管理制度，构建监管长效机制， ……（未完，全文共6340字，当前只显示763字，请阅读下面提示信息。收藏2009年食品药品放心工程实施方案）

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