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标题:酒店餐厅领班竞聘演讲稿:假如我是餐厅的领班

  
  尊敬的××总,各位领导,各位同事大家好!
  很荣幸能站在这个演讲台前和大家见面,首先自我介绍一下,我是来自长城军招××餐厅-----××。现××餐厅区域长,在这里学习工作将近2年的时间,非常感谢酒店领导能给我们提供这样一个展示自我的平台,今天我演讲的题目是《假如我是××餐厅的领班》。
  假如我是××餐厅的领班,我要努力做好三件事:我要做一个让客?si猓迷惫た模昧斓挤判牡娜恕?br>  假如我是××餐厅的领班,我要去做客人最信赖的人,真诚;热情;主动;微笑,是我们对客人最基本的礼仪,也是这个世界上最廉价的投资。工 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略454字,正式会员可完整阅读)…… 
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严格的要求员工,让员工按标准完成工作内容,并认真督导。在做好日常的管理工作的同时,我更关注工作中的细节,例如,节能降耗、计划卫生、六t的管理、餐厅设施设备的检修和保养等。在开餐期间协助员工为客人提供优质的服务,保证服务质量,在适当的时候,可以多一些激励方面的机制,带给她们自信心和上进心。
  假如我是××餐厅的领班,我要去做好传达上级领导各项工作的桥梁,经理主管的左手右臂,管理好基层工作,做好上级领导安排的每项工作,为上级领导分忧解难,加强制度化的管理,认真贯彻长城的企业精神。力争在工作中显现实力,在管理中形成动力,再创新中形成压力,在与人交往中凝聚合力。
  假如我是××餐厅的领班,我会不断的完善自己,在工作中不断地推陈出新,标新立异,创新是长城人的一种精神所在,工作中多提供一些有利用价值的宝贵信息,对客人方面我们可以提倡在席间服务中,客人将客用香烟放在餐桌上,我们可以给他延伸到利用公共垫碟将香烟打开,摆成步步高升的形状,放置于转盘上配上打火机,既美观又档次。在淡季,为吸引客人消费,我们可以采用-月度消费金额排首位的顾客,次月可亿免费赠送上午棋牌娱乐两小时,并茶水免费,这样不仅可以创造卖点,又可以延伸服务。为酒店方面,酒店内部可以建立一个自己的 erp(企业资源管理)管理系统,为企业决策层和员工提供决策运行手段的管理平台,整合了企业管理理念,业务流程,基础数据,人力物力,计算机硬件和软件于一体的企业资源管理系统,对外可以建立属于我们长城酒店管理公司专门的网站,这有加大了我们酒店的品牌的知名度和宣传力度,方便客人在线预订,我们可以派专人管理。
  做为长城人,就要秉承长城的管理理念:真诚,自信,务实,创新,展望未来我们一定要弘扬长城的精神,我们要为着打造行业的精品,创造区域的典范,这个共同的目标而努力奋斗。
  以上几点是我对以后工作的简单阐述,也许不是很全面,但我会在以后的工作中不断的完善。
  在演讲即将结束之时,我以一个小故事结束今天的演讲,可能大家会很熟悉,故事是这样子的,爱迪生费尽大半生财力和物力,建立了一个庞大的实验室,但一场大火将他的心血付之一炬,大家都认为这 ……(未完,全文共1960字,当前只显示1179字,请阅读下面提示信息。收藏酒店餐厅领班竞聘演讲稿:假如我是餐厅的领班

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