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| 标题：关于2010年第一季度食用油商品质量监测情况的通报 |
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关于____年第一季度食用油商品质量监测情况的通报 ____年第一季度，××市工商行政管理局对本市流通领域食用油商品质量进行了质量监测抽查，监测范围包括××、××、××、××_个镇（街）的商场、超市和批发部，共抽查食用油___批次。经检验，合格__批次，总合格率为__%，剔除纯标签不合格_批次，内在质量合格率为__%。 一、 不同类型食用油的监测结果 序号 食品类别 抽查批 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略347字，正式会员可完整阅读）…… _ 菜籽油 __ _ __ _ __ _ 棕榈油 _ _ __ _ __ 合计 ___ __ __ __ __ 二、监测中发现的主要质量问题 本次监测抽查检验结果表明，我市市面上调和油、玉米油、葵花籽油、芝麻油、猪油的质量较好，内在质量合格率达到___%，大豆油、花生油、菜籽油、棕榈油等则存在一定质量问题，主要是： （一）花生油 本次抽查的__批次花生油中，有_个批次不合格，主要是标签、折光指数、相对密度、脂肪酸组成项目不合格。 （二）大豆油 本次抽查的__批次大豆油中，有_个批次不合格，主要是标签、折光指数(n__)，碘值(i)，脂肪酸组成不合格。 （三）菜籽油 本次抽查的__批次菜籽油中，有_批次不合格，主要是脂肪酸组成、色泽项目不合格。 （四）棕榈油 本次抽查的_批次棕榈油中，有_批次不合格，主要是熔点、酸值、色泽项目不合格。 说明： （一）食品标签是消费者获取产品信息的主要途径，规范清晰的标注内容是消费者对食品作出购买决定的重要依据，所以标签规范相当重要。 （二）折光指数、相对密度、脂肪酸组成都是食用油的重要特征指标，单一油品中这几个项目的标准植是固定的。脂肪酸组成不合格，说明产品里面有可能掺杂了不同的油品。 （三）溶点是棕榈油等级划分的主要依据，熔点越低等级越高，不同熔点的棕榈油价格相差也较大。 三、消费指引 （一）看色泽。一般高品位油色浅 ……（未完，全文共1500字，当前只显示903字，请阅读下面提示信息。收藏关于2010年第一季度食用油商品质量监测情况的通报） 上一篇：信息中心主任在2010年工商局局务会上的发言 下一篇：工商局个私协会情系玉树地震灾区捐款倡议书 相关栏目：季度半年 商业 道德 质检 |
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