工商局推行四类台账制度、备案和公示卡两项制度有效破解食品小作坊和食品摊贩监管难题

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标题：工商局推行四类台账制度、备案和公示卡两项制度有效破解食品小作坊和食品摊贩监管难题

　 ××工商局在××推行食品小作坊“四类台账制度”、食品摊贩备案和公示卡“两项制度”，进一步规范食品小作坊和食品摊贩管理工作。
　在商场、超市、集贸市场内的食品小作坊全面推行“四类台账制度”：一是食品原材料、添加物质及相关产品实行进货台帐制度；二是食品添加剂使用记录台账　……（快文网http://www.fanwy.cn省略234字，正式会员可完整阅读）……
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材料，并填写《食品摊贩备案申请表》，写明本人的基本信息及经营的食品品种、经营设施、经营地址、家庭住址、联系方式等内容，并在照片栏中粘贴本人照片。二是在餐饮类以外的食品摊贩中建立《食品摊贩公示卡》制度。工商所对符合经营条件的食品摊贩统一备案编号，发给备案申请人“食品摊贩公示卡”。“食品摊贩公示卡”贴有食品摊贩业主照片，载明食品摊贩的基本信息、经营品种、经营地址、备案编号、监督电话等内容。食品摊贩从事经营活动时须佩戴“食品摊贩公示卡”，方便消费者监督和执法部门监管。“食品摊贩公示卡”有效期限与健康证有效期限相同，实行一年一检一换。“食品摊贩公示卡”上的“信用等级”在次年换卡时，根据其上一年守法经营情况评定填写相应等级。
　《××食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》实施以来，各级工商机关坚持“引导、扶持、监管、便民”的工作方针，按照“摸清底数，固定地段，建立档案，亮牌经营，促进规范，引导发展”的工作要求和“网定格，格定责，责定人”的网格巡查责任制，认真履行职责，上半年，已在××商场、超市、集贸市场内的*户食品生产小作坊和*户 ……（未完，全文共1012字，当前只显示609字，请阅读下面提示信息。收藏工商局推行四类台账制度、备案和公示卡两项制度有效破解食品小作坊和食品摊贩监管难题）

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