工商局食品安全专项整治工作和食品安全办案工作总结

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标题：工商局食品安全专项整治工作和食品安全办案工作总结

　　市工商局：
　　根据《食品安全法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，结合省、市工商局和县政府关于开展产品质量和食品安全整治的工作部署，奉新县工商局近几年按照“一个彻底，两个___%”的目标，全力推进全县流通环节食品安全整治工作，并已经取得了初步成效。现将近段时间食品安全整治工作汇报如下：
　　一、围绕两个强化，部署整治行动
　　我局依据职责分工，将食品安全整治作为当前头等大事抓紧抓实，局领导高度重视，精心组织，周密部署，层层落实好任务，在组织、宣传上做到“两个强化”。
　　_、强化组织领导。我局成立了食品安全专项整治领导小组，由一把手亲自任组长，指定分管领导具体抓，层层分解落实责任，确保任务到岗，责任　……（快文网http://www.fanwy.cn省略538字，正式会员可完整阅读）……　

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问题进行具体行政指导。同时与全县___户食品经营者签订了《食品安全经营承诺书》。
　　_、坚持加强对经营者建立进货台帐等制度的落实。一是对全县食品经营者进行摸底造册，摸清底数。各基层分局针对辖区内食品经营的具体情况，结合经济户口档案，进行深入摸底和调查登记，掌握第一手资料，以辖区片区专管员为责任人，使每位专管员做到底子清，户数准，经营状况明。二是督促经营者建立进货台帐。重点宣传《食品安全法》、《特别规定》，对建立食品经营进货台帐制度作具体的要求，使经营者认识到落实食品进（销）货台帐制度的必要性和紧迫性，逐户上门发放进（销）货台账____余本，由经营者签收，此项县工商局共投入_万余元，并把食品进（销）台账作为日常巡查必查项目。现在我县市场、超市建立食品进货索证索票、进货台帐率达___%，街道食杂店建立食品进货台帐率达___%。三是逐级加强督查，县局专门成立了稽查小组，对食品经营制度的落实进行督查，并对督查情况予以通报，明确奖惩制度，以确保食品经营两个___%的完全落实。
　　_、坚持加强集中整治。针对食品经营各阶段性特点，我局适时开展专项集中整治行动。首先是开展清理无照经营专项行动。把食品经营企业作为特别关注企业，加大监管力度，依托经济户口，有针对性加强对失信和严重失信食品经营主体的重点监管，食品经营主体必须亮照经营，坚决依法查处取缔无照经营食品违法行为，严格市场主体准入关，今年我局共取缔无照经营__户，责令改正___余户。其次是结合节日市场开展食品安全专项整治，今年分别开展元旦、春节、端午节期间食品安全整治行动，出动执法人员___人次，检查经营户___户。三是加大执法力度。我局开展了打击违法添加非食用和滥用食品添加剂等专项整治，出动执法人员___人次，检查食品经营户___户，检查食品添加剂经营者_户；开展了对龙口粉丝的专次检查，针对___克袋袋龙口粉丝短斤少两（每袋少__—__克）进行下架____包；我局全县粮食加工企业进行专项整治，查处__家短斤少两欺诈消费者粮食加工企业，罚款人民币_.__万元，无照经营食品和超范围经营食品__户，罚款人民币__.__万元。从而有效地保护了消费者合法权益，至目前为止我局共受理和处理消费者申诉举报__件，为消费者挽回经济损失_._万余元。
　　四、抓好两个手段，确保整治效果
　　_、抓好人力物力保障。我局把整治工作作为当前工作的中心，为保障整治工作出实效，我局在人力物力上予以绝对的保障，从有限的经费中挤出部分资金，用于印制各种警示材料、宣传材料及台帐，市、县两级局同时为各分局 ……（未完，全文共2325字，当前只显示1400字，请阅读下面提示信息。收藏工商局食品安全专项整治工作和食品安全办案工作总结）

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