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标题:猪肉安全整顿治理及“放心肉”体系建设进展情况汇报 | ||
根据国务院食安委《关于印发鲜肉和肉制品安全整顿治理工作方案的通知》的精神,按照“安全为先、提高门槛、减点扩规、产配一体、逐步到位”的放心肉体系建设要求,就我县保障猪肉质量安全和在“放心肉”体系建设方面做的一些工作汇报如下: 一、成立组织。县政府对“放心肉”体系建设工作高度重视,成立了高规格工作领导小组,由县政府主要负责同志任组长,常务副县长和分管负责同志任副组长,各乡镇及县直有关部门行政主要负责同志为成员,负责研究 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略362字,正式会员可完整阅读)……
2、实现全程监控。在省厅的帮助下,我们已经同滁州铁通分公司和监控设备安装公司对接,县城屠宰场6月份之前安装监控设备,覆盖生猪进场查验、检疫检验、猪肉交易、无害化处理和肉品出场等重要环节,实行信息化管理,规范经营行为。 3开展试配送工作。春节后是生猪屠宰和猪肉销售的淡季,农村乡镇屠宰生猪量较少,我县及时组织对县城周边5个乡镇进行猪肉配送,由于价格控制得当,“小刀手”基本能够接受。我们将在试配送基础上不断总结,待冷链配送车购置到位,逐步扩大试配送范围。 4、配送网点建设。按《实施方案》规定,2012年6月份完成全县29处配送网点建设,对网点的设置要求和运行模式,我们已经作了前期调研,待具体方案出台后,立即组织实施。 5、开展屠宰场资格审核清理工作。我县已对全县18家生猪定点屠宰场通过资格审核和开展证书、标志牌换发工作对其进行清理,审核清理严格执行生猪定点屠宰的准入条件和标准。审核清理采取查验相关证照,对照《生猪定点屠宰场审核清理标准》现场查验评判,最终结果由定点企业负责人签字认可方式进行。经现场县级联合审核清理,我县18家生猪定点屠宰企业,只有县城新建襄河屠宰场符合标准和要求,农村地区17家均为不合格,为关闭我县17家乡镇手工屠宰场(点)提供政策支撑。 6、关闭乡镇17家手工屠宰场(点)。经对屠宰场审核清理,我们已经报市定点办,取消我县17家乡镇屠宰场(点)的定点屠宰资格 ……(未完,全文共1565字,当前只显示942字,请阅读下面提示信息。收藏猪肉安全整顿治理及“放心肉”体系建设进展情况汇报) 上一篇:《党政领导干部选拔任用工作条例》 学习心得体会 下一篇:关于小金库的自查报告 相关栏目:安全 安全讲话 思想汇报 工作汇报 |
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