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标题:在旅游饭店行业服务技能大赛表彰大会上的讲话
展示职业技能弘扬工匠精神
在旅游饭店行业服务技能大赛表彰大会上的讲话

维亲们:
今天,我们召开总结表彰大会,隆重表彰在第二届全省旅游饭店服务技能大赛中获得殊荣的先进个人,这既是我们9名参赛选手的大事和喜事,也是酒店的一件大事和盛事,这体现了酒店的接待服务和业务技能水平得到全省行业专家的认可和肯定。今天的会议,既是一次总结表彰会,又是一次庆功鼓劲会。在强手如林的全省大赛中,酒店9名参 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略329字,正式会员可完整阅读)…… 
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  • 成为全体员工学习的榜样。

    在大赛中取得优异成绩,对酒店和各位选手而言,既是荣誉,也是压力,更是激励和动力,我们绝不能骄傲自满,裹足不前。在比赛中取得好的成绩,不是说我们什么问题都没有,成绩只能说明过去,更大的光荣需要大家去创造。我们要清醒地认识到,与国赛的标准要求相比,与**大厦等其他酒店参赛选手相比,我们在业务技能方面还有着许多需要提高的空间,也还存在着许多不足和问题。所以,我们要这次成绩的取得为新的标尺,新的起点,进一步变成绩为压力,变荣誉为促进工作动力,始终按照“争创**系统全国一流、**旗帜酒店”的目标,努力培养一流的员工队伍,全力打造一流的管理团队,不断深化改革、创新服务,以崭新的精神风貌,再创佳绩,再铸辉煌。对于下一步的工作,我希望全体员工还要切实增强以下三种意识:
    一是要有强烈的质量意识。这个月,我们刚刚通过四星级复核评定,这又经历了这一次全省业务技能大赛,通过这两项工作,我们都能够明显的感受到服务标准、服务质量的重要性。对于质量管理,不论是客房服务,还是餐厅服务,还是外派食堂、物业管理,都要高标准、严要求,严格按标准,按照规范操作,做到精益求精,百尺竿头,更进一步。

    二是要有强烈的创新意识。要在提高接待服务质量上多动脑筋,在菜品研发上多想办法,在客?si馍隙喑鲋饕狻R嘟杓鹑说木椋诰啤⒐芾矸绞健⒎袷侄紊喜欢咸剿鳎欢洗葱拢嬲龅接胧本憬镁频甑姆⒄钩畈渎牖盍Α?br>三是要有强烈的效益意识。这个效益分为社会效益和经济效益,这两个方面是相辅相 ……(未完,全文共1422字,当前只显示856字,请阅读下面提示信息。收藏在旅游饭店行业服务技能大赛表彰大会上的讲话

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