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标题:教育实践活动调研报告
发挥酒的发源地优势 打造特色酒文化古村

按照市委党的群众路线教育实践活动领导小组集中调研活动要求,我通过对所联系的杏花村镇东堡村,实地走访、召开座谈会等形式进行了调研,下面是调研情况和我的一些思路:
一、基本情况
杏花村镇东堡村位于汾阳市区东北方向,现有在册人口4048人、1159户,流动人口约800人,耕地6438亩。2013年人均纯收入近2万元。村内有国家级文物保护单位汾酒老作坊和著名的新石器遗址,建国前的汾酒厂就位于村内。是世界酒的发源地之一,更是中国白酒走向世界的发源地。
东堡村是远近闻名的酿酒专业村。全村劳力2500个,从事酿酒行业的就有1300多人,占劳动力总数的52%。其中,掌握酿酒核心技术具备带班能力的(大师傅)约100人,酿酒技术工人(酒班 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略566字,正式会员可完整阅读)……
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    (二)开发力度不够。东堡村酿酒历史悠久,至今仍保留了大量酿酒遗迹和文物,1982年,发现的杏花村遗址位于该村东北方向,面积约15万平方米。1986年,杏花村遗址被授予山西省文物保护单位。它的发掘把我国的酿酒历史提前到了6000年前的仰韶文化时期,进一步印证了东堡村是中国乃至世界酒和酒文化发源地之一的观点。遗址出土的文物真实地记录了汾酒从孕育到诞生的历史过程。村中另一处国家文物保护单位——杏花村汾酒老作坊,更是汾酒之根。该村古遗址的价值已勿庸赘言,但保护和开发利用工作没有跟上,没有充分利用好这一古村优势讲故事,没有通过故事来带动酿酒产业和旅游产业的大发展。
    (三)优势发挥不足。东堡村专家级的酿酒师傅多,掌握核心酿酒技术的就有100多人。但这些技术人才大部分作为一个技术工人使用,工资不高,长期以来只能获得熟练技术工人的报酬。据调查,这100多人的平均月工资只有4000多元,没有赚到一个酿酒技术专家应该获得的报酬。技术优势没有最大限度地转换成经济优势。
    (四)销售渠道不畅。东堡村酒类经销商较多,大都是各自为阵,规模甚小,没有形成优良团队和畅通的渠道,没有品牌化运作的先进模式。甚至相互间还存在恶意竞争。酒类电子商务在该村刚刚兴起,还处于萌芽状态,与生产企业之间没有很好的相结合,未形成互动效应。据调查,东堡村大约有7家酒类电子经销商,但大部分销售的并不是本村生产的酒,也没有开发自己的品牌,利润微薄。
    三、下一步发展建议
    (一)遗址保护与开发。一是编制遗址保护与开发规划和方案。在遗址上建设遗址博物馆,博物馆周围栽植古树名木,打造一个世界酒的发源地园林,在园林内复原60000年前的酿酒模型;二是围绕汾酒老作坊打造古杏花村。古杏花村要按照传统建筑模式还原4000年前的浊酒时代,1500年前的清酒时代,1000年前的烧酒时代和民国时期的品牌白酒时代。
    (二)做好整体规划。要做到总体建设规划、产业规划和旅游规划“三规合一”。要与古村历史文化特色相结合,统筹安排好水、电、路等基础设施建设,逐步改变目前无序、凌乱,房屋建设无特色的现状;要充分发挥东堡村酿酒历史文化优势、技术优势,统筹发展白酒产业;要 ……(未完,全文共2445字,当前只显示1472字,请阅读下面提示信息。收藏教育实践活动调研报告

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