在2022年度全州加强食用野生菌中毒防控工作视频会议上的讲话

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标题：在2022年度全州加强食用野生菌中毒防控工作视频会议上的讲话

在2022年度全州加强食用野生菌中毒防控工作视频会议上的讲话

同志们：
今天，我们在这里召开全州食用野生菌中毒防控工作视频会议，目的是：全面学习贯彻全省加强食用野生菌中毒防控工作电视电话会议精神，严防食用野生菌中毒事件发生，最大限度地保障食品安全。下面，我讲4点意见：
一、党政同责，提高政治站位
去年4月，中央办公厅、国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，要求地方各级党委和政府对本地区食品安全工作负总责，主要负责人是本地区食品安全工作第一责任人，班子其他成员对分管行业或者领域内的食品安全工作负责。5月10日，省政府食安办召开全省加强食用野生菌中毒防控工作电视电话会议，下发了进一步加强食用野生菌中毒防控工作的通知，要求各　……（快文网http://www.fanwy.cn省略548字，正式会员可完整阅读）……
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行政部门要全力做好医疗救治工作，积极整合医疗资源，完善多专业领域组成的专项救治专家组，各级各类医疗机构要开通“绿色通道”，优化救治流程，完善救治方案，重点加强医务人员特别是乡镇卫生院、村卫生室医务人员的诊断、治疗知识培训，努力提升中毒综合救治能力，及时培训、现场指导县、乡、村医疗机构人员，提高中毒病人的抢救成功率，降低死亡率和致残率。各级市场监管部门要积极配合，落实监管责任，要强化市场开办者和食品生产经营者的主体责任，严防来历不明、辨识不清的有毒野生菌上市销售；强化对各类集中用餐单位、旅游团队餐饮服务场所、农村自办宴席、建筑工地食堂等重点单位的监督检查，严禁自采、购买、加工、供应野生菌，严防_性中毒事件发生。各级教育行政部门要加强学校食堂管理，禁止学校加工野生菌、发芽土豆等食材，并对在校学生开展野生食用菌中毒防控知识宣传。各级财政部门要想方设法为预防野生菌中毒、开展食品安全应急演练提供所需的工作经费，保障预防野生菌中毒和应急演练工作需要。各级网信部门要加强yq监测、做好yq研判、妥善处理好_和yq引导工作。
三、对标问题，加强宣传力度
宣传教育是做好食用野生菌中毒防控工作的关键环节。各县市、各乡镇、各部门要认真对标宣传工作中存在的问题，总结宣传教育的成功经验，切实做好食用野生菌中毒防控宣传教育工作。一是宣传对象要做到全覆盖。要在醒目位置张贴、通过各种途经发送预警公告、宣传画、小传单、温馨提示等，使食用野生菌中毒防控宣传教育无盲区、无死角。二是宣传内容要突出针对性。要针对人民群众知识水平不一的实际，努力做到宣传教育通俗易懂、便于把握。广泛宣传误采食用野生菌带来的严重后果，教育群众勿采勿食、销售购买品种不明的野生菌。三是宣传载体要突出多样性。既要注重电视报刊媒体宣传效果，又要充分发挥互联网、手机新传媒等的作用，并继续发挥传统宣传教育方式的积极作用，利用“村村通”小广播播放预防食用野生菌中毒防控知识，使宣传教育更加贴近群众，真正进入村村寨寨、家家户户。四是宣传队伍要突出广泛性。要充分发挥各县市基层食品安全“一专三员”“哨点医院”作用，积极开展食用野生菌中毒防控知识宣传，做到宣传通俗易懂，群众易于接受。
四、完善机制，加强应急处置
各县市要结合实际，抓紧修改完善食品安全事故应急预案，健全应急保障机制，定期组织开展应急工作演练，不断提高食品安全事故应急响应能力。一是要加强应急值守。一旦发生食用野生菌中毒事件，要在第一时间开展救治工作的同时，深入事故发生地点，调查事故原由，分析原因，为防控和救助工作提供一手资料。二是要严格信息报送。严格落实食品安全事件“ ……（未完，全文共2367字，当前只显示1424字，请阅读下面提示信息。收藏在2022年度全州加强食用野生菌中毒防控工作视频会议上的讲话）

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