市质量技术监督局双阳分局开展食品安全监管情况的汇报

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标题：市质量技术监督局双阳分局开展食品安全监管情况的汇报

　　××位于××中心区南部，距中心城区46公里，幅员面积1663平方公里，占长春市区总面积的46.5%，辖4个乡镇4个街道办事处，134个行政村，14个居民社区，总人口38万，全区食品生产加工企业家。去年以来，我局按照《国院务关于进一步加强食品安全工作的决定》（国发[2004]23号）和《××省人民政府办公厅关于转发省质监局制定的2005年全省食品生产加工业整治工作方案的通知》的要求，认真开展了全区食品生产加工业整治活动，狠抓了食品生产加工企业监管网络建设，落实了食品安全区域监管责任制等各项监管措施，形成了食品安全源头监管的长效机制，现将一年来食品安全监管工作情况汇报如下：
　　一、加强领导，制定方案，明确食品生产加工企业的责任
　　1、成立了食品生产加工业整治领导小组。为了加强食品安全监　……（快文网http://www.fanwy.cn省略592字，正式会员可完整阅读）……
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生产假冒伪劣食品。
　　二、食品安全区域监管责任制的落实情况。
　　按照总局明确的食品加工企业的范围，我们建立实施了“统一管理、分类监管、重心下移、层级负责”的监管机制，全面落实了“三员四定”、“三进四图”、“两书一报告”等监管措施，建立了食品加工企业质量档案，严格执行了巡查、惠芳、监督抽查和年度报告审查等监管制度，食品安全监管工作收到了较好的效果。
　　一是建立了食品安全专管员、监督员、协管员和社会信息员四员监管网络。
　　今年3月，××市××区人民政府办公室下发了《关于聘任区食品安全打假协管员、社会信息员的通知》，在全区每个乡镇街聘任主管食品安全的领导和助理员为食品安全协管员，各村村民委员会主任和居民社区委员会主任为食品安全社会信息员，全区共聘任食品安全协管员16名，食品安全社会信息员148名，在区级人大代表和政协委员中分别聘任5名食品安全打假监督员，构建了食品安全监管网络。
　　二是实行食品安全监管工作的分片式定责制。为了有效开展食品生产加工企业质量安全的监管工作，我们将全区划定二个监管区域，设六个监管责任区，每个责任区设一名食品安全专管员，完成了监管责任区定人员、定职责、定区域、定企业的“四定”工作；按照分类监管的原则，突出重点，加强对高风险食品生产加工环节质量安全隐患的监督检查，落实巡查、回访、定检和监督抽查等监管措施，建立对企业巡查、回访工作记录，对日常监管中发现存在问题的企业要督促其限期整改，并对整改情况进行跟踪检查，截止目已巡查食品生产加工企业450次，回访次，定期监督检查食品批次，巡查、回访记录和定期监督检查报告已进入食品生产加工企业质量安全档案。
　　三是采取“三进”的工作方式开展食品企业普查建档、分类分级。05年，我们对全区的食品生产加工企业进行普查建档和分类分级，采取“进村、进户、进企业的三进工作模式，基本摸清了我区食品生产加工企业的底数和质量安全情况，按照“一企一档”的要求，建立了食品企业质量安全档案，确定了食品生产加工企业质量安全等级。目前，我区有食品生产加工企业148家，基本情况如下：
　　1、食品企业规模情况：大型企业1家，中型企业5家，小型企业76家，小作坊66家。
　　2、证照情况：有食品生产许可证的24家，有卫生许可证和营业执照107家，有卫生许可证无营业执照24家，无卫生许可证无营业执照17家，无生产许可证56家。
　　3、食品质量安全检测情况：具备检测条件的22家，出厂产品全部自行检验的19家，部分自检的3家。不具备检测条件的126家，其中出厂产品委托有资质的检测机构检验的109家，产品出厂不检验17家。
　　4、企业产品执行标准情况：执行国家标准的有71家，执行行业标准的有22家，执行地方标准的有4家，执行企业标准的有22家，无标生产的1家。
　　5、名牌情况 ……（未完，全文共2555字，当前只显示1537字，请阅读下面提示信息。收藏市质量技术监督局双阳分局开展食品安全监管情况的汇报）

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