某县畜牧业发展调研报告_（快文网http://fastww.cn）

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标题：某县畜牧业发展调研报告

　　畜牧业是我县的优势产业，而养牛业又是我县实施畜牧兴县的重头戏，目前，养牛成为农民致富奔小康的一条重要途径，并且取得了令人欣喜的成效。为了探索加快发展当地养牛业的路子，最近笔者对该县养牛业发展情况进行了调查与思考。
　　近几年我县养牛业虽然有了一定的发展，但就整体来看，用产业标准来衡量，还有很大差距，还存在着较为突出的问题。一是发展速度不快。近几年虽然逐渐增加，但增幅不大，发展速度不快，二是结构不合理。从育肥牛看　……（快文网http://www.fanwy.cn省略357字，正式会员可完整阅读）……　

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殖利用率不到20％，多数白白浪费或作为燃料烧掉，如果能充分利用，潜力巨大；我县劳动力资源丰富。
　　2、养牛市场前景广阔。
　　牛肉与猪鸡肉相比，高蛋白、低脂肪，属高档肉品。近几年牛肉价格一直稳中有升，活牛资源供不应求。而随着国民经济的发展、人民生活质量的提高和膳食习惯的改变，牛肉符合人们追求高档畜产品的时尚，消费量会逐年增加。目前，国内居民消费牛肉在整个膳食结构中的比例不到10％，而美国等发达国家已达30％，西欧国家则更多，国内牛肉需求潜力很大。从国际市场看，受疯牛病的影响，欧洲牛肉对消费者的心理影响在短时间内难以消除，而中国牛由于采用豆粕、饲草等植物性饲草喂养，传统的饲养方法避免了发生疯牛病的嫌疑，且肉质好价格比国际市场低50－80％，在世界市场上逐渐被重视，具有较大的出口优势。中国加入wto后，国外牛肉客商来华采购力度明显加大。随着出口数量的不断加大，养牛的效益将会不断提高。
　　3、养牛收入稳定效益好。
　　从近几年的情况看，养一头350斤左右的牛犊，育肥一年可收入1400元左右；而养一头架子牛，6－7个月出栏，每月大致可挣100元；养一头可繁母牛，虽效益略低，一年收入也在400－500元，若进行优质良种牛繁育，效益还要好些。重要的是养牛收入较稳，不象猪、鸡等其他品种那样，市场忽好忽坏，价格忽高忽低，风险较大。每个家庭饲养，效益十分可观。
　　4、养牛业符合产业发展方向。
　　首先，发展养牛业是畜牧业内部结构调整的必然要求。牛和羊是食草型家畜，能够利用资源较广的饲草和秸秆，发展养牛业是我国加入wto以后畜牧业发展的战略选择。依照“中美农业协议”的有关条款，到2004年，我国农产品的平均 ……（未完，全文共3855字，当前只显示928字，请阅读下面提示信息。收藏某县畜牧业发展调研报告）

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