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标题:当前我县农村食品安全管理现状、存在问题及对策 |
食品安全既关系到人民群众身体健康和生命安全,又关系到经济发展和_。近年来,在县政府及各职能部门的共同努力下,××县食品安全监管水平明显提高,制售假冒伪劣食品案件的违法犯罪势头有所遏制,食品安全状况趋于好转。但仍存在一些问题需认真研究解决。 一、当前农村食品生产经营及安全监管的现状 全县已登记注册的农村食品生产企业(点)__户,食 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略300字,正式会员可完整阅读)…… 二、当前农村食品安全存在的问题 (一)、食品源头不安全。食品安全源头主要是指种植和养殖环节,种植和养殖的产品是加工食品的原料。该环节问题有:一是蔬菜、水果等农产品的农药残留问题;二是畜禽等动物性产品兽药残留和疫病防治问题;三是环境污染,如工业三废和化肥、激素、重金属等有机或无机物对食品的污染问题。由于农药、兽药滥用导致食用农产品农药、兽药等_物残留超标已成为影响食品质量安全的重要因素。一方面直接导致了食物中毒事件,同时也是食品生产、加工、销售和食用等整个“食物链”的安全隐患。我县是农业大县,近年来又大力发展种养业,因此上述三种情况均普遍存在。 (二)、食品生产流通环节不安全。一是小作坊问题普遍。__%的食品生产是前店后坊、即做即售的小作坊,大多分分散在城乡结合部、边远山区以及行政监管相对薄弱的农村地区,从业人员素质低,工艺落后,设施陈旧,粗制滥造,生产质次价廉的食品冲击市场;一些食品小作坊贪图私利,偷工减料,制售伪劣食品;有的用知名品牌的商标和包装,冒充正规厂家的产品,误导消费者;在流通过程中,由于包装、储藏、运输等设施落后和管理不善,容易造成食品二次污染。____年工商局在无照经营查处取缔专项行动 ……(未完,全文共3237字,当前只显示779字,请阅读下面提示信息。收藏当前我县农村食品安全管理现状、存在问题及对策) 上一篇:消费与责任——夸夸咱们的“3.15”(群口快板) 下一篇:全面推进依法行政进程 努力实现监督与执法相统一 相关栏目:卫生 三农 新农村 食品 安全 安全讲话 管理 综合论文 工商 调研报告 文教论文 |
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