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| 标题：猪肉质量安全监管情况汇报 |
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央视“3.15特别行动”曝光了部分地区养殖场使用“瘦肉精”喂猪，且使用了“瘦肉精”的生猪被屠宰加工企业收购一事后，我们高度重视，立即进行了部署，开展了猪肉质量安全专项检查，现将检查情况汇报如下： 一、加强对生猪屠宰环节的监管。按法规规定，商务局负责对生猪屠宰环节猪肉质量安全进行监管。近期，我们主要采取了如下措施：一是加强领导，坚持一把手亲自抓。二是安排专人到城区定点屠宰场巡查，督促对未作检疫或检疫不合格的生猪一律不得屠宰。三是要求、督促屠宰场接受畜牧兽医监督部门对待宰生猪开展“ ……（快文网http://www.fanwy.cn省略416字，正式会员可完整阅读）…… 三、检查结果。通过检查，在生猪屠宰环节没有发现含有“瘦肉精”的生猪及猪肉产品。在对猪肉流通环节的联合检查行动中，双汇冷鲜肉经营店已有几天没有进货、雨润冷鲜肉经营店没有经营。如海超市冷鲜肉经营专柜能够提供猪肉“瘦肉精”检测报告等票证。华润苏果超市冷鲜肉经营柜能够提供肉品品质检验合格证等票证，但没有提供出“瘦肉精”检测报告，并在冷库中查出应销毁但仍保存在冷冻库中因反复溶冻变质、劣质猪肉及内脏23.26公斤。检查组当场对此予以没收，随后运至城区屠宰场焚烧，进行了无害化处理。根据《2011年××市机关效能建设工作要点》第10点“切实规范行政处罚行为，实行首查先行整改制度和行政处罚执行下限标准。”之要求，生猪办责令华润苏果超市整改，及时消除猪肉食品安全隐患。3月22日上午，华润苏果超市已将《整改方案》报至生猪办。 四、存在的问题与建议。 1、××市生猪市场管理工作由××市生猪市场管理领导小组负责，2003年5月市政府对领导小组进行了人员调整。而今，除组长李采友副市长外，副组长、办公室主任、副主任及小组成员均早已不在位（职）。生猪市场管理行政执法原由商业、工商、税务、农牧、公安等部门抽专人组成稽查队进行监督检查。随着国家相关法规、政策的改变等诸多因素，各部门人员都相继退出后，稽查队实际已经不存在，从而导致生猪市场管理缺失，问题与隐患日益趋多，形势严峻。按照新的《生猪屠宰条例》及2011年1月1日施行的《安徽省生猪屠宰管理办法》规定，商务部门负责生猪定点屠宰环节监管；农业部门负责生猪养殖和屠宰检疫环节监管；工商部门负责猪肉流通环节监管；质监部门负责肉制品加工环节监管；食品药品监督部门负责猪肉消费环节监管。生猪办只是领导小组的办事机构，根据领导小组或领导的安排， ……（未完，全文共1798字，当前只显示1082字，请阅读下面提示信息。收藏猪肉质量安全监管情况汇报） 上一篇：建党90周年演讲稿——祝愿党生日快乐 下一篇：赏识教育心得体会 相关栏目：质检 安全 安全讲话 工作总结 工作汇报 思想汇报 个人总结 |
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