消防队食堂管理条例

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标题：消防队食堂管理条例

　　消防队食堂管理条例：
　　一、餐厅是消防队全体人员就餐的场所，除就餐时间外，非炊事人员不得随意进入餐厅。事人员不得随意进入餐厅。
　　二、爱护公物，不得损坏桌椅板凳、碗柜等一切公用物品。
　　三、就餐时不得大声喧哗，保持肃静；餐毕自行离开。
　　四、就餐要注意勤俭节约，吃多　……（快文网http://www.fanwy.cn省略248字，正式会员可完整阅读）……　

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严防事故发生。炊事员工作时间必须着炊事服装，戴炊事帽，
　　三、炊事员工作时间必须着炊事服装，戴炊事帽，注重个人卫生。炊事员要严格执行饮食卫生规定，生熟食品分类存放；
　　四、炊事员要严格执行饮食卫生规定，生熟食品分类存放，严禁生熟器具不分。禁生熟器具不分。
　　五、厨房要保持清洁，门窗明亮，地面干燥，没有异味。厨房要保持清洁，门窗明亮，地面干燥，没有异味。
　　六、坚持随时打扫，一天一次扫除，每周一次大扫除。坚持随时打扫，一天一次扫除，每周一次大扫除。
　　七、非炊事人员禁止进入厨房。非炊事人员禁止进入厨房。实行伙食管理民主公开制度，公布每周伙食食谱标准；
　　八、实行伙食管理民主公开制度，公布每周伙食食谱、标准、伙食帐目。
　　食堂库房管理规定：
　　严格执行双人管理制度。
　　一、严格执行双人管理制度。严格履行出入库手续，认真填写出入库记录。
　　二、严格履行出入库手续，认真填写出入库记录。
　　三、保持库房内通风透气，防止粮食、蔬菜霉乱变质。保持库房内通风透气，防止粮食、蔬菜霉乱变质。
　　四、及时清扫卫生，做到防鼠、 ……（未完，全文共1071字，当前只显示644字，请阅读下面提示信息。收藏消防队食堂管理条例）

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