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标题:福利院食堂管理制度 |
_. 食堂工作人员必须身体健康,按时检查身体,厨房内不准吸烟,洗涤间和厨房周围无卫生死角。污水桶,每餐清倒一次,不留弃物。下水道保持畅通。 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略127字,正式会员可完整阅读)…… _. 食堂所有采购进来的菜肴(自种自养)及辅料等,都必须有二名值班监督员(值班监督员由院民产生)验收,由经办人当场填好清单,并有经办人、验收员、食堂收货员共同签字后报院长审核。 _. 对个别院民自备生菜者,食堂可以代为烧制。 _. 食堂每周制订一份菜单,经院务会议讨论同意,后严格执行,并要上墙公布( ……(未完,全文共547字,当前只显示329字,请阅读下面提示信息。收藏福利院食堂管理制度) 上一篇:县重点优抚对象医疗保障实施细则 下一篇:家庭寄养工作的管理与规范 相关栏目:民政 统战民政 后勤 管理 规章制度 |
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