地方猪种存续危机原因分析及对策
中国地方猪种是通过千百年来生产而培育出来的优良品种，肉嫩鲜美、肥而不腻，是优质的烹饪食材。据第二次全国畜禽遗传资源调查显示：我国猪品种有125个，其中地方品种88个，85%左右的地方猪_数量呈下降趋势，31个品种处于濒危状态和濒临灭绝。以江西省为例：该省7个优质地方猪种能繁母猪存栏仅4155头。其中，国家级畜禽遗传资源保护的48个优秀地方 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略320字，正式会员可完整阅读）…… 钱建立保种场。但在2005年以前，中央财政每年用于畜禽资源保护的资金仅有几百万元。到2012年，经费增加到5320万元，平均每个国家级地方猪保护品种的保种经费约为40万元，但这些补贴相对于保种的投入而言，依然是杯水车薪。以保护种猪为例，至少要保六个家族十二头公猪、两百头母猪。据专家估算，对每个猪场而言，至少三分之一以上的保种经费需要保种单位自筹解决。三是没有确立以企业为主体的品种培育体系。本土猪市场化程度低，政府只是简单建立为保种而保种的机制，对猪种的培育扶持主要依靠大学科研机构，没有确立以企业为主体的品种培育体系。
几点对策：一是坚持以市场化为导向，挖掘经济效益。政府应合理引导养殖户顺应市场需求，通过绿色、有机、生态的养殖方式，规模化经营，走高端肉类精细化营销路线，打造地方猪品种的竞争优势。如：来自“世界硒都”恩施的“富硒黑”土猪肉，由于其营养健康，肉质鲜美，尽管礼盒定价从638-1880不等，但一上市仍然受到中高端消费_的热捧。该公司丰泽农牧于2010年7月成为中国首家在美国纳斯达克全球市场挂牌交易的养猪企业。二是转变扶持思路，探索建立地方猪种的市场化体系。只有将地方猪品种推向市场，挖掘潜在的商业价值，让企业获得效益，才能激发企业自身活力，引导企业主动优化、改良品种，最终实现本地猪种在市场中的“逆袭”。如：湖南宁乡花猪在10多年前处于灭种的边缘，后经过**市、宁乡县两级政府的努力，每年各出100万元用于保护种猪资源，并积极推广，引进商业发展模式， ……（未完，全文共1380字，当前只显示830字，请阅读下面提示信息。收藏地方猪种存续危机原因分析及对策）
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