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标题:城管分局开展地沟油、烤鸭油等餐厨废弃物专项整治工作方案
**城管分局开展地沟油、烤鸭油等餐厨废弃物专项整治工作方案

根据《**区开展地沟油及餐厨废弃物专项整治工作方案》精神,现制定**城管分局开展地沟油及餐厨废弃物专项整治工作方案如下:
一、工作职责
根据职能分工,城管局负责废弃油脂回收、处置单位的登记注册,开展对食用油市场的监督检查,以集贸市场、批发单位、食杂店等单位为重点,加强监管,督促经营者建立食用油购销台帐,严禁“地沟油”流入市场,对擅自从事废弃食用油脂和餐厨垃圾回收、处置经营活动的行为,依法予以处罚。
二、目标任务
按照**区政府的统一部署和要求,依法查处取缔一批无证照食用油经营单位、无照从事废弃食 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略486字,正式会员可完整阅读)……
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    (二)进一步规范食用油经营单位落实电子台账、索票索证制度
    要严格按照“全覆盖、全运行”要求,督促检查食用油批发经营户严格落实进货查验与进销货记录制度,全面有效落实电子台帐制度,一级食用油批发户或代理商要按时实施食品安全数据备案,达到食用油流通可追溯管理要求。对不履行进货查验义务的食用油经营者要依法查处。
    (三)进一步完善流通环节食用油抽样检验工作
    专项整治期间,要根据实际情况,着重针对非主要品牌食用油和散装食用油,开展食用油抽样检验工作。对检验发现的不符合安全标准的食用油,要责令下架,停止销售,追踪溯源,依法查处。
    (四)进一步强化对非法经营“地沟油、烤鸭油”等违法案件的处罚力度
    要严查非法经营“地沟油、烤鸭油”案件,以严格执法震慑违法,从而规范食用油经营秩序。对无证照食用油经营单位、无照从事废弃食用油脂和餐厨垃圾回收、处置经营单位,要依法进行严厉查处。对非法销售“地沟油”的经营单位一律责令停业整顿,一律吊销营业执照和食品流通许可证,对违法金额较大、涉嫌犯罪的要及时移送公安部门追究刑事责任。
    五、工作要求
    (一)加强组织领导,确保整治取得成效。要从保障民生、促进和谐、维护稳定的高度,充分认识开展“地沟油、烤鸭油”专项整治的重要意义,认真开展专项整治工作。成立由张鑫益局长为组长,**副局长为副组长、**大队、**大队、**大队、办公室、下相大队、法规科、城市管理科负责人为成员的专项整治领导小组,姚云清任整治办公室主任,办公室挂靠在分局办公室,进行周密部署,强化责任,将目标、责任和任务逐级分解落实,做到责任到人,人员到位、措施到位,确保圆满完成专项整治任务。
    (二)强化部门协作,完善“地沟油、烤鸭油”监管防范机制。要在区政府的统一领导下,在食安办的组织协调下,与其他相关部门密切配合,主动衔接,齐抓共管。要加强宣传,在第一时间及时受理和查处“地沟油、烤鸭油”申诉举报,并加强督办。对涉及其他部门职责范围的要及时通报或移交,涉嫌犯罪的一律移交公安机关追究刑事责任。要通过整治,进一步健全“地沟油”防范监管的部门职责分工与协调配合机制、信息交流与反馈机制、监管执法联动机 ……(未完,全文共2098字,当前只显示1262字,请阅读下面提示信息。收藏城管分局开展地沟油、烤鸭油等餐厨废弃物专项整治工作方案

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