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标题:2009年工商系统法律法规学习试题

  ____年工商系统法律法规学习试题
  一、单项选择题
  _、《食品安全法》于( c )实施。
  a ____年_月__日 b ____年_月_日
  c ____年_月_日 d ____年__月_日
  _、工商行政管理部门在食品安全监督管理中,负责对( b )领域实施监督管理。
  a 食品生产 b 食品流通
  c 餐饮服务 d 以上全是
  _、食品经营企业应当建立食品进货记录制度,且食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( b )年。
  a _ b _ c _ d _
  _、下列关于食品安全监管部门对食品进行检测的说法错误的是(b)
  a 食品不得实施免检
  b 可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
  c 对食品的检验应当委托法定食品检验机构进行
  d 当经营者对检验结论有异议的,可以进行复检
  _、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是( c )
  a 进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
  b 载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
  c 只需要中文标签和说明书,其他的不需要 ……(快文网http://www.fanwy.cn省略857字,正式会员可完整阅读)…… 
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》规定,未经许可从事食品生产经营活动,或者未经许可生产食品添加剂的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处
  罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额 罚款。( c )
  a 二千元以上五万元以下 、二倍以上五倍以下
  b 五千元以上十万元以下 、五倍以上十倍以下
  c 二千元以上五万元以下 、五倍以上十倍以下
  d 五千元以上十万元以下 、十倍以上二十倍以下
  __、违反《食品安全法》规定,受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起( c )年内不得从事食品检验工作。
  a _ b _ c __ d __
  二、多项选择题
  _、食品安全标准包括以下内容(abcd)
  a 食品添加剂的品种、使用范围、用量;
  b 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;
  c 食品检验方法与规程;
  d 食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
  _、食品添加剂应当有(abc)
  a 标签 b 说明书 c 包装 d 商标
  _、下列关于非法添加剂说法正确的有(abcd)
  a 吊白块,不法分子用于腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品起增白、保鲜、增加口感、防腐作用。
  b 苏丹红,不法分子添加在辣椒粉等食品内,起着色作用。
  c 硼酸与硼砂,不法分子添加腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮,起增筋作用。
  d 工业用甲醛,不法分子用于海参、鱿鱼等干水产品,起改善外观和质地的作用。
  _、工商行政管理等部门在依据职责进行乳制品监督检查时,可行使的职权有(abcd)
  a 实施现场检查;向有关人员调查、了解有关情况
  b 查阅、复制有关合同、票据、账簿、检验报告等资料
  c 查封、扣押有证据证明不符合乳品质量安全国家标准的乳品以及违法使用的生鲜乳、辅料、添加剂
  d 查封涉嫌违法从事乳品生产经营活动的场所,扣押用于违法生产经营的工具、设备
  _、下列( abcd )不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
  a 食品安全监督管理部门 b 承担食品检验职责的机构
  c 食品行业协会 d 消费者协会
  三、判断题
  _、工商行政管理对食品经营者进行监督检查时,应当记录监督检查的情况和处理结果。监督检查记录经监督检查人员和食品生产经营者签字后归档。(对)
  _、社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,可以不承担责任。(错)
  [应与食品生产经营者承担连带责任]
  _、销售不符合乳品质量安全国家标准的乳品,尚不构成犯罪的,工商行政管理部门可以依据职责没收违法所得、违法乳品和相关的工具、设备等物品,并处违法乳品货值金额__倍以上__倍以下罚款。(对)
  _、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,可以制定其他的食品强制性标准。(错)
  [除食品安全标准外,不得制定其他的食品强制性标准。]
  _、国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。(对)
  _、食品安全监督管理部门可以根据实际情况对部分食品实施免检。(错)
  [食品安全监督管理部门对食品不得实施免检]
  _、工商行政管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向食品药品监督管理部门通报。(错)
  [应当立即向卫生行政部门通报]
  _、县级以上卫生行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当按照法定权限和程序履行食品安全监督管理职责;对生产经营者的同一违法行为,不得给予二次以上的行政处罚。(错)
  [对生产经营者的同一违法行为,不得给予二次以上罚款的行政处罚 ……(未完,全文共4012字,当前只显示2229字,请阅读下面提示信息。收藏2009年工商系统法律法规学习试题

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