| 标题：工商系统严厉打击流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为专项工作实施方案 |
|
根据《国家工商总局关于认真贯彻落实〈国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知〉的紧急通知》和××省工商局《关于认真贯彻落实全国工商系统严厉打击流通环节非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神迅速开展全省流通环节食品非法添加专项整治行动的紧急通知》要求，为确保××市流通环节打击食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为专项整治工作顺利进行，特制定如下实施方案。 一、整治目标和重点 整治目标：全面整治流通环节食品添加剂的销售和使用，依法严厉打击流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂以及销售非法食品添加物的行为，清理、规范食品添加剂市场，使流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制，切实保护人民群众身体健康和生命安全，促进食品和食品添加剂行业健康发展。 整治重点：以食品添加剂经营业户和食品现场制售经营业户为重点对象；以农贸（水产）市场等集中交易场所，农村、城乡结合部、县域结合部等为重点区域；以企业外租厂房、车间、仓库以及城镇临时建筑、出租民房等为重点部位开展专项整治。 二、工作安排 专项 ……（快文网http://www.fanwy.cn省略820字，正式会员可完整阅读）…… 5月15日前，工商所要对食品添加剂经营者和食品现场制售经营者自律情况进行检查，对于没有建立供货商档案、购货商档案、进销货记录，或者食品添加剂标识不规范、来源不清楚，或者记录不真实、不完整、不准确，票证保留不完备的食品添加剂经营者、食品现场制售经营者，一律停业整顿。要认真做好省局5月底前对我市专项整治情况的督查和评估工作。 （三）巩固完善阶段（9月1日至12月31日） 主要任务：整治工作要与流通环节食品安全放心乡镇（社区）创建活动衔接起来，督导食品添加剂经营者、食品现场制售经营者加强自律，按照食品市场监管“四项制度”和食品经营自律“三条线”标准，建立健全食品添加剂供货商、购货商档案、进货记录、销售记录和使用记录。 9月1日前，将辖区食品添加剂经营者信息全部纳入流通环节食品安全监管追溯系统，并进行特别标注。将流通环节食品添加剂监管列入日常监管的重点工作，作为经常性工作常抓不懈；进一步完善治本措施，建立健全流通环节食品添加剂销售和使用的长效监管机制。 三、具体措施 一要切实加强食品添加剂经营主体监管工作。各分县局要建立健全食品添加剂、食品现场制售经营主体登记和台账制度，依法把好市场主体准入关，严厉查处和取缔无照经营食品添加剂的违法行为。工商所要对食品添加剂、食品现场制售经营者的自律情况进行登记造册，并纳入日常监管档案。加快推进食品经营主体信用分类监管机制建设，在2011年底前，对辖区所有食品经营者建立食品安全信用档案，实行信用分类监管。 二要切实加强食品添加剂质量监管。要强化食品添加剂抽样检验工作，对经过抽样检验依法确认的不合格食品添加剂和市场检查中发现的不合格的、过期的及有问题的食品添加剂，要及时退市，严格按照有关法律法规依法查处。同时，加大对食品中违法添加的非食用物质和食品添加剂的抽样检验工作力度，按照国家公布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》，重点对肉制品、乳制品、食用油、豆制品、腌制食品、水产品、糕点、面食等容易出现非法添加或滥用食品添加剂的食品品种加强质量监督检查，及时查处在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为，做到早发现、早报告、早预警，切实防范区域性和系统性风险。对在监管中发现新的可疑非法食品添加物或易滥用的食品添加剂，要立即报告当地政府和卫生部门，并依法查处。 三要依法从重惩处食品非法添加行为。要始终保持高压态势，以监督流通环节食品经营者履行法定责任和义务为重点，严厉打击非法添加行为。对食品经营者不按规定落实查验记录制度，记录不真实、不完整、不准确，或未索证索票、票证保留不完备的，责令限期整改。对提供虚假票证或整改不合格的，一律停止相关食品的经营。对因未严格履行进货查验而销售含非法添加物食品的，依法查封问题食品，责令停业；对故意非法添加的，一律吊销食品流通许可证和营业执照，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，并给予严厉处罚，要求其对造成的危害进行赔偿；对上述行为，同时依法追究其他相关责任。 四要加大案件查办力度。要切实加大食品非法添加和滥用食品添加剂案件的查办力度，快查快办，依法严厉惩处。对大要案件实行领导包案，挂牌督办，限期办结，彻查到底。对发现的涉及生产加工环节的食品非法添加线索，要立即向质检等部门通报；对涉嫌犯罪的，要及时依法移送 ……（未完，全文共3835字，当前只显示2130字，请阅读下面提示信息。收藏工商系统严厉打击流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为专项工作实施方案） 上一篇：综合实验区市场主体发展情况分析 下一篇：建立工商行政调解_的探索 相关栏目：工商 食品 工作体会 工作总结 工作汇报 计划规划 |