副区长在创建国家食品安全示范城市动员会上的讲话

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标题：副区长在创建国家食品安全示范城市动员会上的讲话

**副区长在创建国家食品安全示范城市动员会上的讲话
（2018年1月11日）

同志们：
今天我们召开创建国家食品安全示范城市动员会，主要任务是贯彻落实全市创建国家食品安全示范城市动员会精神，对我区创建国家食品安全示范城市工作进行动员部署，统一思想、明确目标、夯实任务，确保我区圆满完成各项创建目标任务。下面，就抓好创建工作，我讲三点意见。
一、统一思想，深化共识，切实增强创建工作的使命感
“民以食为天，食以安为先”。深入开展国家食品安全示范城市创建工作对于全面提升食品安全监管水平，确保广大人民群众饮食安全，助推全区经济社会持续健康发展具有十分重要的意义。
（一）创建国家食品安全示范城市是全面贯彻食品安全“四个最严”要求、推进“食安禹王台”建设的一项重大战略举措。习近平总书记强调：能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验；确保食品安全是民生工程、　……（快文网http://www.fanwy.cn省略664字，正式会员可完整阅读）……
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相关部门要进一步明确任务，落实责任，紧盯薄弱环节，强化标本兼治，切实增强工作措施的针对性和实效性。
（一）把压紧落实责任作为抓好创建工作的重要前提。一要严格落实食品安全属地责任。区委、区政府督察局要将食品安全工作列入年度目标考核，各乡、办事处及相关部门要定期专题研究食品安全工作。同时，要按照创建《方案》要求，层层细化分解任务，将食品安全监管延伸到所有乡、办事处、社区（村）和生产经营单位，着力构建横向到边、纵向到底的管理责任体系。二要严格落实管理部门监管责任。各相关部门要在推动简政放权、优化服务的同时，进一步完善监管制度、强化监管手段，形成覆盖种养殖、生产、流通、消费等环节的全产业链、全供应链、全程可追溯的监管体系，齐心协力打造食品安全监管“天网”。三要严格落实食品安全主体责任。新修订的《食品安全法》明确规定企业对其生产经营的食品安全负主责。各相关部门要督促食品企业切实履行食品安全生产责任，全面落实食品安全管理和责任承诺制度。
（二）把强化源头治理作为抓好创建工作的关键举措。一要强化风险隐患排查。各乡、办事处、各部门要重点针对生产、流通、消费全过程和可能出现安全问题的关键环节，开展全方位排查检查，全面摸清监管对象底数，完善风险监测、隐患报告和处置机制，及时消除食品安全隐患。二要深入开展专项治理。结合我区实际情况，根据《开封市创建国家食品安全示范城市十五项提升行动实施方案》，制定我区的“十五项提升行动方案”。要突出重点区域、重点行业，有针对性地开展专项整治行动，依法严厉查处造假卖假、非法活动等危害群众健康的突出问题。
（三）把健全六大机制作为抓好创建工作的重要保障。一要健全党政同责管理机制。健全考核评价与责任追究机制，实施重大食品安全事故“一票否决”，各乡、办事处、相关部门党政“一把手”要自觉对号入座，做到守土有责、守土负责、守土尽责。二要健全支撑保障体系。食品安全监管所需的人、财、物投入得到有效保障。三要健全全程治理机制。紧盯从农田到餐桌各个环节，推动企业实施食品安全良好生产规范，落实食品安全追溯责任。四要健全信用监管机制。强化食品生产经营主体责任意识，建立完善食品安全诚信管理制度，执行行政执法信息公开。五要健全预警应急机制。组织实施全区食品安全风险监测计划，加大风险监测评估力度。六要健全社会共治机制。加强食品安全宣传，做好yu论监督，营造良好舆论氛围。
三、主动作为，敢于担当，为创建工作保驾护航
国家食品安全示范城市创建工作是一项系统工程，内容复杂、任务繁重，大家务必要强化担当，狠抓落实，善作善成，确保创建工作各项任务目标圆满完成。
（一）“提”标准。各乡办、各部门要自加压力、敢于攻坚、高位对标，在国家创建标准的基础上，能够再提标的要再提升一个档次，向最高标准看齐。对创建中遇到的难点问题，要勇于创新实践、重点攻坚突破，真正通过食品安全示范城市创建工作，把我区食品安全工作水平提升到新高度。
（二）“聚”合力。创建国家食品安全城市不是哪一个部门的工作，全区各级、各部门都责无旁贷，要牢固树立“一盘棋”思想，强化全局意识和大局观念，自觉服从区创建工作领导小组及创建办公室的统一领导和指挥调度。区食安办做为 ……（未完，全文共2867字，当前只显示1725字，请阅读下面提示信息。收藏副区长在创建国家食品安全示范城市动员会上的讲话）

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